【西区発寒】ごつすぎる大俵ハンバーグ｜ヴィクトリアステーション
先日ドライブの帰りにヴィクトリアステーションによってきました。
ヴィクトリアは、どこでも見かけるファミレスですよね。ガストやココスをはるかに凌ぐ店舗数なのだそうです。
金額もリーズナブルなので学生時代お世話になった方も多いのではないでしょうか。私も何度お世話になったことか。
今回頼んだのは大俵ハンバーグ200ｇ。
ででん！
バイキングコースにしたのでスープ、サラダ、ごはん、カレーが食べ放題。
ヴィクトリアといえばコーンスープ。このスープが大好きなんです。2杯もおかわりしてしまいました。
玉ねぎソースとお肉焼けるやつ。
あみ状の焼き目が食欲をそそります。ほんとはごろんとしたボールのようなひとかたまりで来たのですが店員さんがふたつに切り分けてくれました。
わたしはレアなお肉がすきですが、焼いて食べるのもやっぱりアツアツでいいですね。
食後のデザートには消化に良いパインとドラゴンフルーツ。なぜかここだけトロピカルに。
おいしい大俵ハンバーグ、ごちそうさまでした。
【すすきの】夏の終わりにスパイシーメキシカン料理｜ViVA LA ViDA
メキシコ料理と言えばみなさんはなにを思い浮かべるでしょうか？
タコス？トルティーヤ？なんかわからない豆料理？
わたしも上記の様な、メキシコ料理をよくわかっていない初心者でした。
ですがこれがメキシコ料理だ！っていうものをマイナーからメジャーまで、これでもかとたべてきたのでみなさんにご紹介したいと思います。
ということで今回は国道36号線沿い東1条にあるViVA LA ViDA(ビバ・ラ・ビダ)というメキシカン料理のお店へおじゃましました。
一軒家になっており、外観からして異国情緒溢れるおしゃれな雰囲気。
このお店は2015年の12月からオープンしており、まだ丸3年たっていない新進気鋭の店舗です。
どおりで聞きなれないと思った。
店内に入るとメキシコ感満載の置物がおでむかえ。カラフルなドクロがかわいい。
1階にカウンター席があるのと、2階はテーブル席があり一部吹き抜けになっていて開放感があります。
2階にはテラス席もありました。この日はあたたかかったので外のテラス席へ。
目の前には36号線がみえて風通しのよい爽やかな感じです。
メニューはこのような感じ。
写真がないのでイメージがつきにくいのが難点。正直なにを頼めば良いかわからぬ。
友人がたまたまメキシコ料理に詳しかったので、おまかせにしました。
とりあえず乾杯。
最初の料理が来るまでに待つこと30分強。17:30の開店と同時におじゃましたからかな？少し待ちました。
でも私たちより遅めに来たとなりのお客さんの方が早く料理がきていてどうなのかな？と疑問。
時間のかかる料理を注文してしまったからかしら？
まぁ、そんなこんなで料理到着。
1品目「チミチャンガ」
味付けごはんをトルティーヤで巻いてあげたもの。メキシコの伝統的な前菜なのだそう。
中にとろーりチーズが入っていてカリカリサクサクのトルティーヤが香ばしく、味付きライスとの相性抜群。
友人のすすめで注文したこちらの料理はわたし的に大当たり。
2品目「チキンのタコス」
トルティーヤでチキンをくるくる巻いて、酸っぱ辛いソースにつけて、
ぱくっと食べるとしあわせ。北海道産のチキンうまし。
3品目「ワカモレ」
メキシコ料理ではかなり有名なワカモレ。アボカドたたいて刻んだオニオンと塩コショウで味付けしたものなのですが、本場の味をと注文してみました。
アボカドのクリーミーなディップ
さくさくのトトポスというトルティーヤチップス
クリーミー、さくさく、クリーミー、さくさく。相乗効果でとまりません。
4品目「ラム肉のロースト」
このくしに刺さったラム肉、ジューシーで柔らかかったです。添えてあるのはサボテンのラタトゥイユ。サボテン珍しいと思って味わってたべるも最後までサボテンの味はわからなかった。
トルティーヤに挟んでもおいしいです。
5品目「赤のライス」
トマト風味のバターライス。オムライスの中身チキンライスに似ている味です。少しピリ辛。
赤のライスと一緒にきた、まるい布のなかには
ぺろん
トルティーヤー！笑
この日何枚目のトルティーヤですかっていうくらいに摂取量がすごい。笑
ライスを巻くのはチミチャンガと似ています。たまにアボカドディップもいれたりしてたべました。どれもあいます。
はい、ということで以上がわたしの人生初の本格的なメキシコ料理。感想ですが、
「最高」
このひとことにつきます。
韓国料理、イタリアン、中華、そのどれでもないおいしさがそこにはありました。
そしてメキシコ料理といえばトルティーヤっていうのも身にしみてわかりました。
巻いてもよし、揚げてもよし、さすが向こうの主食というだけあります。
年内にあと2回は行きたいお店！多分ひとりでも行ってしまうかも。意外とリーズナブルなんですよね。
おわりに。
今回のお気に入りドリンク、テキーラサンライズ。グラデーションが綺麗でした。
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チミチャンガ ￥630
チキンのタコス ￥600
ワカモレ ￥550
ラム肉のロースト ￥1050
赤のライス ￥480
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ViVA LA ViDA
札幌市中央区南4条東1丁目3-1
17:30～1:30翌
定休日 日曜日
#札幌 #札幌グルメ #札幌ランチ #札幌ディナー #札幌ごはん #札幌メキシカン #すすきの #すすきのグルメ #すすきのランチ #すすきのディナー #すすきのごはん #すすきのメキシカン
【大通ルトロワ】ビーフ100%肉汁ハンバーグ｜BEEF IMPACT
今回はルトロワ7FにあるBEEF IMPACTでランチしてきました。
BEEFIMPACTは現在道内のみで8店舗展開しているようです。
この日は雨だったのですがルトロワ店は地下歩行空間に直結しているので、悪天候でも行きやすいお店ですね。
エレベーターにのりこみおばあちゃん達とおしくらまんじゅうしながら、7階のお店につきました。
さすがおばあちゃん、7人入っても大丈夫！(メンタル的に)
席に案内され、とりあえずジンジャーハイボールを頼んで。×3
みんなでカンパーイ！！！おつかれさまです。
ランチメニューは￥1000ほど。
ご飯おかわり自由、サラダ、お味噌汁、ライスがついてこの価格。ソフトドリンクは￥100。
3つあるうちの真ん中、乱切りステーキは数量限定で食べられない日もあるそうな。
レギュラーメニューには様々な種類のお肉や、カレーやハンバーグもありました。
これらのお肉はすべて炭火で焼き上げるそうです。
わたしはあえてランチメニューではなく、レギュラーメニューのチーズがのったハンバーグをチョイスしました。
店内の子牛ちゃんオブジェが可愛かった。
ランチタイムで少し混み合っていたので待つこと20分くらいかな、？結構待った。
みんなのお肉到着～！
でん！
でん！！
乱切りステーキ
でん！！！
￥1000ステーキ
どれもボリューム感がすごい。
この時を待っていました。お肉がまぶしくてくらくらする。(それはお酒のせい)
各卓にはステーキソース、しょうゆ、わさび、ブラックペッパー、お塩があるので自分流にアレンジして食べられるのも嬉しいですね。
今回はステーキソースとわさびを使いました。
ステーキソースはゴツい肉にも負けないよう塩分は強め。
次回はステーキを和風にしょうゆわさびで食べてみたいです。
私の頼んだ、牛肉100%の手ごねハンバーグ。
ゲンコツほどのごついハンバーグ。
花畑牧場のラクレットチーズいりチーズソースがとろぉりしています！うつわから溢れ出てる！
炭火で焼きあげられたお肉を割ると、じゅわわわーと肉汁が溢れ出ます。すごいすごいおいしそう！
ダムが決壊、誰かこの肉汁をとめてくださーい！
むりです！とまりませーん！！と脳内コント。
ふわっと系よりかは、肉の旨みをぎゅっと凝縮したカチッと系ハンバーグでした。
このごろっとした形の中には全てが詰まっている。
そして噛めば噛むほどじゅわじゅわしあわせが広がる、さすがステーキ屋さんのハンバーグという感じです。デミもおいしそうだったなぁ。
ほかのふたりのランチメニューもとてもおいしそうでした。1000円なのにあのボリューム感は信頼できます。
ランチではおかわり自由なライスはすべて北海道産のななつぼしだそうです。
ほとんどのメニューはテイクアウトできるのも嬉しいポイント。
店内も清潔感があっておしゃれで、女性ひとりでも、もちろん男性ひとりでも入りやすい。カウンター席もあります。
リーズナブルなお肉といえばのいきなりステーキも良いですが、BEEF IMPACT、こちらも負けず劣らずかなりおすすめのステーキ屋さんです。
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小ライス ￥150
乱切りステーキランチ 220ｇ ￥1100
1000円ステーキランチ200ｇ ￥1000
ジンジャーハイボール ￥480
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BEEF IMPACTルトロワ店
11:00～15:30(Lo15:00)
17:30～22:30(Lo22:00)※土日祝は通し営業
定休日 年末年始
完全禁煙 32席
【東札幌】お得だったジューシー白桃タルト｜フルーツケーキファクトリー
北海道発のフルーツタルト専門店フルーツケーキファクトリーに行ってまいりました。
今回食べたのはこちら。
白桃タルト。なぜか安売りしてました。￥500のところ￥380だったかな？ダントツで安かった。
たべてみるとみずみずしい桃とカスタードタルト、あうかといえばう～んと首をかしげてしまうのですが、それぞれは間違いなくおいしいことは保証します。
友人はランキングで1位のいちごタルトを食べました。
いちごはやっぱり人気ですよね。
この真っ赤ないちごは全国から厳選しているだけあって、甘酸っぱくて美味しかった～。
私もいま知ったのですがフルーツケーキファクトリーのロゴにはいちごが入ってるんですよね。fruitsのiの点がいちごになっています。
やっぱりフルーツケーキファクトリーといえばいちごなんでしょうね。
久しぶりにたべましたがやっぱり素晴らしいです。見た目も鮮やかで見てるだけで幸せな気分にさせてくれますね。
店舗は市内に11店舗あるようです。
本店は中央区南1西4にある市電【西4丁目】駅前のところがそれにあたるようです。
街中にもあるので寄りやすいのもいい所ですね。
【狸小路】パクチー香るタイ料理｜マニータイ
少し割高なんだけど手軽に本場の味が楽しめるタイ料理屋、マニータイへ行きました。
こちらのお店に来るのは三度目で、今回は仕事終わりに仲間とご飯に来ました。
とりあえず席につきキンキンに冷えた生ビールで乾杯。
仕事終わりのビールは格別ですね。
さっそくメニューを見ると相変わらず聞いたことのない料理名が並んでいます。
正直3度も来てるにも関わらずなにがなにやら分かりませんでしたが、3品注文しました。
まず最初にきたのはラープという豚ひき肉をつかったスパイシーサラダです。
酸味のきいたスパイシーな味付けでビールがすすみます。結構辛さが効いていました。
上にのっかってる謎の茶色いやつがカリカリしててクリスピーな感じで最高においしい。しかし何かはわからない。
こちらのラープにはレタスがついていて、
くるんで食べるとso happy
続いてはクオティオ・ヘーンという麺料理。タイ米でつくられた麺で汁なし和えヌードルと書かれています。
上にはパクチーがのっておりますがかなり食べやすい味でした。相変わらずとても辛いです。
量も3人で分けてちょうど良い量でした。
そろそろビールがなくなってきたので、別の飲み物をということでこちらを注文。
タイのスパークリングワイン。
私は白いのを頼みました。白ぶどうジュースのような香りで味も甘くて飲みやすかったです。
ジュースのように飲めてしまうのにアルコール度数は5%とそれなりにあるので飲みすぎには注意です。
そして最後はこちら。知ってる人は知ってるかな？ガイヤーンです。
鶏肉を炙り焼いたもの。小皿の辛ソースをつけて食べたらもう幸せ。みそのような濃厚な味です。
食べごたえもあり、とても美味しかったです。
どれも美味しかったのですが個人的にラープがヒットしました。これおうちでも再現できないだろうか。。おうちで食べれたら幸せだろうな。
ということで、おいしいタイ料理ごちそうさまでした。
――――――――――――――――――――
ラープ
￥980
クオティオ・ヘーン
￥980
￥950
タイのスパークリングワイン
各￥650
生ビール
￥500
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タイ国料理 マニータイ
札幌市中央区南3条西5丁目14
三条美松ビルB1F
昼11:00～14:30(Lo14:00)
夜17:00～23:30(Lo22:30)
不定休 24席 全面喫煙可
【西区二十四軒】チキンカレー｜咖喱屋 梵(カリー屋bon)
ある雨の日、突然黄色のルーカレーが食べたくなって、お邪魔しました。
カリー屋bonさん。
地下鉄東西線の二十四軒駅から徒歩2分のとこにあるお店です。
最近はインドカレーやらネパールカレーやらタイカレーなどはありますが、なかなか黄色い日本のカレーはなくて探すのに苦労いたしました。
この日はなぜか黄色い日本のカレーが食べたくてしょうがなかったんです。
入口付近にはおすすめメニュー。
店内にはいって席につき、
メニューをみて黄色そうなカレーを探す。
おそらくこれだ！と思い甘口チキンカレーを注文。
店内は温かみのある感じで落ち着きます。
そんなことを考えながら5分ほどでカレーがきました。
見た瞬間、黄色いカレーだ！と感激。
アクセントのゆで卵がこれまたにくい。(ゆで卵とても好き)
お肉もごろごろ入っているよう。
本来は辛くできるものは辛くしてたべたい人間なのですが、この日ばかりはこの優しい味のカレーを食べられて後悔なし。
テーブルの上には福神漬けと玉ねぎのピクルスが置いてありました。私的には玉ねぎのピクルスが美味しくてビンの半分以上食べてしまいました。
お腹も空いていたのですすむすすむ。甘み引き立つカレーと酸味のある玉ねぎピクルスがお互いを引き立て合います。
ご飯も程よいやわめよりのかたさで美味しかった。
おみやげにベーグルも半額で購入。美味しかった。
にほんブログ村――――――――――――――――――――
甘口チキンカレー
￥680
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咖喱屋 梵(カリー屋bon)
札幌市西区二十四軒1条4丁目3-12
興発ビル1F
平日11～15時、18～23時
土日祝11～23時
年中無休 16席 全面禁煙
【西区山の手】チーズケーキとチャイラテ｜JIMMY BROWN札幌山の手店
緑生い茂る雰囲気のあるカフェに行ってきました。
札幌山の手にあるJIMMY BROWNというお店です。
入口にはおすすめ看板。
店内もアンティークな雰囲気が漂います。
片隅にはギター。
今回食べたのははおすすめではなく、、
単品メニューでチーズケーキを注文しました。
シンプルな三角のチーズケーキ。
みっしりつまってて美味しかった。
なぜかチーズケーキって一定の周期で食べたくなるんですよ。そして書いててまた食べたくなってる。
一緒にチャイラテ。
ラテアートはなかった残念。好き嫌い分かれますが私はチャイ好きなので美味しかったです。シナモンなどのスパイスのきいた優しい甘さがぐっときます。
チーズケーキとの相性も多分あってると思います。多分。
相方はいちごパフェ！
この歳になるとパフェに対しての熱量が低くなりつつあるけど、最後までぺろっと平らげてました。さすがどれだけ食べても太らない星人。
本来は2人でひとつつつくのが望ましいのだろうか。
パフェのなかにはグラノーラ、スポンジなども入っておりなかなかのボリューム感でした。
レジ付近にはショーケースもあってその日のケーキが並べてあるようです。
この日はどでん！！と置かれたパイン(本物)の横にパインケーキがありました。
パインすきなので食べればよかった。
お会計のときに気づいたので時すでにお寿司。。
帰る頃にはお空もきれいに。
印象的な雲と三角山。
駅からも遠いので行きにくいですが、おすすめのカフェです。
ちなみに大通のあたりにもジミーブラウンあるようなのでそこにも行ってみたいなぁ。
