【大通ルトロワ】ビーフ100%肉汁ハンバーグ｜BEEF IMPACT
今回はルトロワ7FにあるBEEF IMPACTでランチしてきました。
BEEFIMPACTは現在道内のみで8店舗展開しているようです。
この日は雨だったのですがルトロワ店は地下歩行空間に直結しているので、悪天候でも行きやすいお店ですね。
エレベーターにのりこみおばあちゃん達とおしくらまんじゅうしながら、7階のお店につきました。
さすがおばあちゃん、7人入っても大丈夫！(メンタル的に)
席に案内され、とりあえずジンジャーハイボールを頼んで。×3
みんなでカンパーイ！！！おつかれさまです。
ランチメニューは￥1000ほど。
ご飯おかわり自由、サラダ、お味噌汁、ライスがついてこの価格。ソフトドリンクは￥100。
3つあるうちの真ん中、乱切りステーキは数量限定で食べられない日もあるそうな。
レギュラーメニューには様々な種類のお肉や、カレーやハンバーグもありました。
これらのお肉はすべて炭火で焼き上げるそうです。
わたしはあえてランチメニューではなく、レギュラーメニューのチーズがのったハンバーグをチョイスしました。
店内の子牛ちゃんオブジェが可愛かった。
ランチタイムで少し混み合っていたので待つこと20分くらいかな、？結構待った。
みんなのお肉到着～！
でん！
でん！！
乱切りステーキ
でん！！！
￥1000ステーキ
どれもボリューム感がすごい。
この時を待っていました。お肉がまぶしくてくらくらする。(それはお酒のせい)
各卓にはステーキソース、しょうゆ、わさび、ブラックペッパー、お塩があるので自分流にアレンジして食べられるのも嬉しいですね。
今回はステーキソースとわさびを使いました。
ステーキソースはゴツい肉にも負けないよう塩分は強め。
次回はステーキを和風にしょうゆわさびで食べてみたいです。
私の頼んだ、牛肉100%の手ごねハンバーグ。
ゲンコツほどのごついハンバーグ。
花畑牧場のラクレットチーズいりチーズソースがとろぉりしています！うつわから溢れ出てる！
炭火で焼きあげられたお肉を割ると、じゅわわわーと肉汁が溢れ出ます。すごいすごいおいしそう！
ダムが決壊、誰かこの肉汁をとめてくださーい！
むりです！とまりませーん！！と脳内コント。
ふわっと系よりかは、肉の旨みをぎゅっと凝縮したカチッと系ハンバーグでした。
このごろっとした形の中には全てが詰まっている。
そして噛めば噛むほどじゅわじゅわしあわせが広がる、さすがステーキ屋さんのハンバーグという感じです。デミもおいしそうだったなぁ。
ほかのふたりのランチメニューもとてもおいしそうでした。1000円なのにあのボリューム感は信頼できます。
ランチではおかわり自由なライスはすべて北海道産のななつぼしだそうです。
ほとんどのメニューはテイクアウトできるのも嬉しいポイント。
店内も清潔感があっておしゃれで、女性ひとりでも、もちろん男性ひとりでも入りやすい。カウンター席もあります。
リーズナブルなお肉といえばのいきなりステーキも良いですが、BEEF IMPACT、こちらも負けず劣らずかなりおすすめのステーキ屋さんです。
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小ライス ￥150
乱切りステーキランチ 220ｇ ￥1100
1000円ステーキランチ200ｇ ￥1000
ジンジャーハイボール ￥480
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BEEF IMPACTルトロワ店
11:00～15:30(Lo15:00)
17:30～22:30(Lo22:00)※土日祝は通し営業
定休日 年末年始
完全禁煙 32席
